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chips

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chips

Message par chevalier01 le Mer 26 Nov - 20:04

Les
« chips » ou croustilles en bon français seraient nées par hasard en
1853 dans la cuisine de George Crum, un restaurateur exaspéré de voir
un client lui retourner ses frites. C’est ainsi qu’il se mit à couper
ses patates en tranches. Elles eurent un vif succès et Crum s’associa
dans les années 20 à un commerçant nommé Herman W. Lay qui s’occupa de
leur distribution.
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chevalier01
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